現代のビジネスでは、商品をお客さんに届けるまでの流れを効率よく管理することが求められています。サプライチェーン改善は、その仕組みを見直し、コスト削減やスピードアップを実現する手法です。この記事では、サプライチェーン改善の基本的なポイントや実践のヒントをわかりやすくご紹介します。
サプライチェーン改善とは何か
サプライチェーン改善とは何かを知るには、まずサプライチェーンの意味を理解することが大切です。ここでは、サプライチェーンの基本と、似た言葉であるバリューチェーンやロジスティクスチェーンとの違いもわかりやすく説明します。サプライチェーンとは
サプライチェーンとは、商品の原材料を集めてから、お店やお客さんに届くまでの全ての流れのことです。たとえば、農場で野菜を育て、それを工場で加工し、お店に運んで販売するまでの一連の流れを指します。たくさんの会社や場所が関わるため、それらが上手くつながることが重要です。
サプライチェーン改善とは
サプライチェーン改善は、この流れの中でムダや無駄な時間をなくし、効率よく物を作り、運ぶための工夫や方法のことです。無駄が減ると、コストを抑えられたり、商品が早く届いたり、品質がよくなったりします。バリューチェーンとの違い
バリューチェーンは、商品の価値を高めることに注目した考え方です。たとえば、商品のデザインやサービスのよさを上げて、ほかの商品より魅力的にすることです。サプライチェーンが「物の流れ」に重点を置くのに対し、バリューチェーンは「価値や魅力」に注目しています。
ロジスティクスチェーンとの違い
ロジスティクスチェーンは、主に商品の運送や保管の部分に焦点を当てています。たとえば、工場からお店へ商品を運ぶルートや方法を見直して、時間や費用を減らすことが目的です。サプライチェーンは全体の流れを見ますが、ロジスティクスチェーンはその中でも物流に特化した部分と考えるとわかりやすいでしょう。
なぜ今サプライチェーン最適化が重要なのか
最近、サプライチェーン最適化がとても注目されています。ここでは、なぜサプライチェーンの見直しが必要なのか、3つのポイントからわかりやすく説明します。市場の変化に対応するため
今の市場は、商品の種類が増え、お客さんの求めるものも多様になっています。しかも、商品が売れるスピードも速くなっているため、在庫が余ったり、足りなくなったりすると困ります。こうした変化に合わせて、必要なものを必要なだけ作り、届ける仕組みを整えることが大切です。サプライチェーンを最適にすることで、売りたい商品をスムーズに届けられるようになります。
BCP（事業継続計画）への対応
自然災害や事故、そして最近では世界的な病気の流行など、急なトラブルが起こることがあります。こうした時に、材料が届かなくなったり、商品が作れなくなったりすると、会社の仕事が止まってしまいます。サプライチェーンを見直し、リスクを分散したり代わりのルートを用意したりすることで、トラブルがあっても仕事を続けやすくなります。これをBCP（事業継続計画）と呼び、企業にとってとても重要な取り組みです。
経営の視点から見るメリット
サプライチェーンを最適化すると、無駄なコストを減らせるため、会社の利益が増えやすくなります。また、商品の質を安定させることもでき、お客さんの満足度が上がります。さらに、仕事の流れがスムーズになることで、社員の負担も減ります。経営者にとっては、これらすべてが会社の成長や競争力アップにつながるため、サプライチェーン最適化は見逃せない課題となっています。
サプライチェーン改善を進める基本プロセス
サプライチェーンの改善は、ものが作られてからお客さんの手に届くまでの流れをスムーズにするための大切な取り組みです。ここでは、その基本となるプロセスをわかりやすく説明します。数値管理（KPI）で現状を把握する
まずは、数字で今の状態をしっかり知ることが大切です。KPI（重要業績評価指標）という言葉は難しいですが、簡単にいうと「何をどれだけよくしたいか」を示す数字のことです。たとえば「在庫をどれだけ減らせたか」「注文から届けるまでの時間がどれくらいか」「運送コストがどのくらいか」などがKPIになります。これらの数字を定期的にチェックし、どこにムダがあるかを見つけて改善の目安にします。
情報の一元化でみんなが同じデータを見る
次に、サプライチェーンに関わる会社や部署がバラバラの情報をもっていると、連携がうまくいきません。そこで、情報の一元化が必要です。これは、みんなが同じデータをリアルタイムで見られるようにすることです。こうすることで、注文状況や在庫の変化をすぐに共有でき、スムーズに対応できます。情報がまとまると、判断も早くなり、ミスやムダも減らせます。
ネットワーク設計で効率的な流れをつくる
最後に大切なのは、ものを動かすルートや拠点の配置を見直すことです。ネットワーク設計とは、工場や倉庫、配送センターがどこにあって、どうやってものを運ぶかを考えること。これをうまく計画すると、配送時間が短くなったり、運送費が安くなったりします。たとえば、配送の順番や経路を見直したり、新しい倉庫をつくる場所を変えたりすることも含まれます。
業界別事例と製造業における課題
サプライチェーンの改善は、業界ごとにさまざまな取り組みが行われています。ここでは、小売、ライフケア、アパレルの成功例を紹介し、製造業が実際に改善を進めるときの注意点についてもお話しします。小売業の成功例
大手コンビニエンスストアは、物流の共同配送で大きな効果をあげました。複数の店舗や拠点間でトラックの運行をまとめることで、走行距離や運送時間を減らし、物流コストを下げることに成功しています。この方法は環境にもやさしく、温室効果ガスの削減にもつながっています。さらに、食品の廃棄を減らす取り組みも進めており、持続可能なビジネスモデルの構築を目指しています。
ライフケア業界の取り組み
花王株式会社では、複数の企業が協力して使う「循環オリコン」と呼ばれる箱を共用することで、物流の効率化を実現しました。さらに、仕分けロボットや自動運転のフォークリフトを使った新しい倉庫づくりにも力を入れています。これにより、輸送の待ち時間が減り、環境負荷も下げられています。加えて、リスク管理を強化し、災害などの問題に対応できる体制を整えています。
アパレル業界の改革
ファーストリテイリングは、ユニクロやGUで知られる企業ですが、3D-CADの導入やサンプル作成の内製化でリードタイムを短縮しました。さらに、AIを使った販売計画の精度向上や生産工場の自動化により在庫のムダを減らしています。これらの取り組みで、顧客のニーズに素早く応えることが可能となり、無駄なコストを削減しています。
製造業で注意したい課題
サプライチェーン改善には多くのデータを管理する必要があります。取引先の取引先まで含めると、その量は膨大です。これを手作業で行うのは難しく、システムやAIの導入が欠かせませんが、そのためのコストも高くなります。さらに、多くの関係者が情報を共有し、信頼関係を築くには時間がかかります。
改善を進めるときは、こうした課題を理解し、計画的に取り組むことが大切です。
